IKUTI
SEKILAS INFO
  • 3 bulan yang lalu / NANTIKAN SEGERA EVENT SPORT TOURISM, GOWES BARENG (GOBAR) PADA TANGGAL, 17 DESEMBER 2022
DODONG HIDEUNG KETAN

DODONG HIDEUNG KETAN

Oleh : Admin Disparbud - Kategori : Kuliner / Tak Berkategori
14
Jun 2022

Ini dia nih makanan khas Karawang yang menjadi kebanggaan kita bersama. Yap, Dodong Hideung Ketan belum lama ini ditetapkan oleh UNESCO (United Educational, Scientific and Cultural Organization) sebagai makanan khas daerah Indonesia.

Dari namanya saja sudah terlihat dodong hideung ketan berbahan dasar ketan hitam. Rasa yang disajikan manis gurih. Dalam dodong hideung ketan, ketan hitam diolah sedemikian rupa lalu ditambahkan santan. Nah untuk baru-baru ini ditambahkan varian lain, yaitu penambahan durian. Dengan menambahkan durian pastinya citarasa yang dihadirkan akan semakin nikmat. Biasanya kuliner ini dijual menggunakan gerobak di pinggir jalan.

0 Komentar

Hubungi Kami

DISPARBUD KABUPATEN KARAWANG

Jl. Alun-Alun Sel. No.1, Karawang Kulon, Kec. Karawang Bar., Kabupaten Karawang, Jawa Barat - 41311

PETA DISPARBUD KARAWANG